巴馬火麻油如何食用?巴馬火麻仁油怎么吃合適?
直接吃
巴馬火麻仁油是一種能直接吃的健康食用油,它是從火麻的成熟種子中提取出的天然植物油脂對(duì)人類腸道有明顯潤(rùn)滑作用,能縮短人體排便時(shí)間,在日常生活中人們可以在早起以后空腹?fàn)顟B(tài)下直接吃10-15克的巴馬火麻仁油,這樣就能起到清腸排毒潤(rùn)腸通便的重要作用,能讓人類的習(xí)慣性便秘很快減輕。
做涼拌菜
巴馬火麻仁油除了可以直接吃以外,還可以當(dāng)調(diào)味油使用,人們?cè)谌粘I钪凶鰶霭璨藭r(shí),就可以用巴馬火麻仁油來(lái)提味增香,在準(zhǔn)備好做涼拌菜的所有食材以后,再把他們?nèi)肯磧簦谐勺约盒枰臉幼樱缓蠹尤肷榱暇疲愦滓约笆秤名}和白糖,還有雞精,等調(diào)味料以后,最后再淋上適量的巴馬火麻仁油用筷子調(diào)勻以后就能吃。
炒菜
炒菜是巴馬火麻仁油最常見(jiàn)的食用方法,特別是烹調(diào)一些綠色蔬菜時(shí),可以把準(zhǔn)備好的蔬菜清洗干凈,去掉水分以后,把炒鍋加熱燒干,再把準(zhǔn)備好的巴馬火麻仁油入鍋加熱以后放適量蔥花或者蒜末,炒香以后把蔬菜入鍋用大火快速翻炒,等蔬菜炒軟以后加少量食用鹽再根據(jù)自己的需要加入調(diào)味料,炒熟以后就能出鍋。
做湯
做湯也是巴馬火麻仁油的常見(jiàn)食用方法,不過(guò)用巴馬火麻仁油做湯時(shí)要注意它的放入時(shí)間,最好的做法是把湯類食材處理好以后入鍋加清水一起煲制成湯,在煲好以后出鍋以前加巴馬火麻仁油調(diào)味,加入以后直接出鍋,這要做出的湯味道特別香,而且不會(huì)讓巴馬火麻仁油的營(yíng)養(yǎng)流失。