巴馬火麻油如何食用?巴馬火麻仁油怎么吃合適?
直接吃
巴馬火麻仁油是一種能直接吃的健康食用油,它是從火麻的成熟種子中提取出的天然植物油脂對人類腸道有明顯潤滑作用,能縮短人體排便時間,在日常生活中人們可以在早起以后空腹狀態下直接吃10-15克的巴馬火麻仁油,這樣就能起到清腸排毒潤腸通便的重要作用,能讓人類的習慣性便秘很快減輕。
做涼拌菜
巴馬火麻仁油除了可以直接吃以外,還可以當調味油使用,人們在日常生活中做涼拌菜時,就可以用巴馬火麻仁油來提味增香,在準備好做涼拌菜的所有食材以后,再把他們全部洗凈,切成自己需要的樣子,然后加入生抽料酒,香醋以及食用鹽和白糖,還有雞精,等調味料以后,最后再淋上適量的巴馬火麻仁油用筷子調勻以后就能吃。
炒菜
炒菜是巴馬火麻仁油最常見的食用方法,特別是烹調一些綠色蔬菜時,可以把準備好的蔬菜清洗干凈,去掉水分以后,把炒鍋加熱燒干,再把準備好的巴馬火麻仁油入鍋加熱以后放適量蔥花或者蒜末,炒香以后把蔬菜入鍋用大火快速翻炒,等蔬菜炒軟以后加少量食用鹽再根據自己的需要加入調味料,炒熟以后就能出鍋。
做湯
做湯也是巴馬火麻仁油的常見食用方法,不過用巴馬火麻仁油做湯時要注意它的放入時間,最好的做法是把湯類食材處理好以后入鍋加清水一起煲制成湯,在煲好以后出鍋以前加巴馬火麻仁油調味,加入以后直接出鍋,這要做出的湯味道特別香,而且不會讓巴馬火麻仁油的營養流失。